Industrielle Schockfroster (Edelstahl/Aluminium)

Goedhart BR50/BR50XF

Die Schockfroster der Baureihe Goedhart BR50/BR50XF sind bodenmontierte Luftkühler speziell für das Schockgefrieren von Lebensmitteln, bei denen Spezialrohre für Bestleistungen sorgen.

Kelvion Goedhart Kundenspezifischer Luftkühler BR50
Kelvion Goedhart Kundenspezifischer Luftkühler BR50
Kelvion Goedhart Kundenspezifischer Luftkühler BR50
Kelvion Goedhart Kundenspezifischer Luftkühler BR50

Das Schockgefrieren von Lebensmitteln stellt höchste technische Anforderungen an den Luftkühler – die Schockfroster aus der Baureihe Goedhart BR50/BR50XF werden diesen hohen Ansprüchen mühelos gerecht.

Die technischen Spezifikationen von der Kühlfläche über den Luftvolumenstrom bis hin zum Rohr-Lamellensystem und nicht zuletzt die Kältemittelverteilung setzen Maßstäbe und garantieren Prozesssicherheit.

Das Schockfrosten ist besonders wichtig, um den Gewichtsverlust von Lebensmitteln zu minimieren und die Produktqualität zu schützen. Bei diesem Prozess bleiben Nährwert und Geschmack unverändert erhalten. Die Ventilatoren der Luftkühler dieser Gerätereihe sorgen mit einer externen Pressung von 50 Pa (Standardausführung) bzw. 100 Pa für eine schnelle Schockfrostung. Zahlreiche Extras können optional ergänzt werden.

Die Serie ist Teil unserer Produktlinie kundenspezifischer industrieller Luftkühler. Die Rohre des Lamellenwärmetauschers aus Edelstahl 304 werden bis in die voll aufgetulpten Aluminiumlamellen aufgeweitet. Ein guter Wärmekontakt wird durch Ausweitung der Rohre bis in die Lamellenkragen erreicht, die auch für einen gleichbleibenden Abstand zwischen den Lamellen sorgen. Alle Kühler sind bis 40 bar druckgeprüft (niedriger ja nach Kühlmedium) und werden mit leichtem Trockenluftüberdruck geliefert. Geeignet für NH3/CO2-Pumpensysteme, Fernenergiesysteme und die meisten Kälteträger.

Vorteile
  • Hohe Leistung dank anwendungsspezifischer Auslegung des Kreislaufs
  • Drückende Luftführung bei allen Ventilatorvarianten
  • Sicherheit auf lange Sicht: hocheffiziente, mit ErP 2015 konforme Ventilatoren
  • Für Boden-/Deckenmontage
  • Höhere spezifische Leistung, reduzierte Ventilatordrehzahl und Luftgeschwindigkeit im Lamellenwärmetauscher sowie deutlich geringere Leistungsaufnahme
  • Minimierter Gewichtsverlust und Schutz der Produktqualität Externe Pressung 50 Pa (BR50, Standardausführung) bzw. 100 Pa (BR50XF) verfügbar
Nehmen Sie kontakt mit uns in Vereinigte Staaten von Amerika aufoder rufen Sie uns unter folgender Nummer +1 800 774 0474 an
Persönliche Daten
Ihre Anfrage
Anhänge
?
Entfernen
Technische Daten
SpezifizierungsgradIndustrieprodukte
AnwendungSchockfrosten
Anzahl der Typen12
Leistung NH321 - 117 kW (NH3-Pumpensystem - SC2)
Leistung CO215 - 94 kW (CO2 dx - SC2)
Ventilatordurchmesser630 mm
Max. Zahl von Ventilatoren pro Luftkühler6
LuftführungDrückende Luftführung
GeeignetNH3/CO2/H(C)KW-Pumpensystem, Fernenergiesystem und die meisten Kühlmittel
Blockausführung
RohrsteigungQuadratisch
Lamellenabstände7, 10 und 12 mm
RohrmaterialEdelstahl 304, 15 mm
LamellenmaterialAluminium
Gehäuse
MontageBoden- oder Deckenmontage
Materialverzinktes Stahlblech
Oberflächenausführungneutral (unlackiert)
BefestigungenEdelstahl
Schutz für Bögen und AnschlussseitenDurch abnehmbare Abdeckungen
AbtauungDas System mit spiralförmigen Heißgas- oder elektrischen Abtauelementen wird auf der Unterseite des Blocks befestigt.
Zubehör

  • Drückende Luftführung
  • Elektrische Abtauung
  • Heißgasabtauung
  • Wasserabtauung
  • Sekundäre Abtauung
  • Tropfwanne für Kondensationsschutzheizung
  • Ventilatorheizung
  • Isolierte Tropfwanne
  • Polyester-Tropfwanne
Optionen

  • Isolierscheiben
  • Füße für Bodenmontage
  • EC-Ventilatoren
  • 1-Phasen-Ventilatoren
  • Kühlmittel
  • Fernenergiesystem
  • CO2
  • Vertikale Anschlüsse
  • Weitere Gehäusematerialien
  • Weitere Lamellenabstände
  • AlMg-Lamellen
Diese Website verwendet Cookies, um Ihr Benutzererlebnis zu verbessern. Mit Ihrem Besuch auf www.kelvion.com stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.