Congélateurs à air forcé industriels (inox / aluminium)

Goedhart BR50/BR50XF

Outil de configuration

Les congélateurs à à air forcé Goedhart BR50/BR50XF sont une gamme de refroidisseurs au sol spécialement conçus pour un gel rapide des produits alimentaires aux meilleures performances grâce à des tubes spéciaux.

Kelvion Goedhart Customized Air Cooler BR50
Kelvion Goedhart Customized Air Cooler BR50
Kelvion Goedhart Customized Air Cooler BR50
Kelvion Goedhart Customized Air Cooler BR50

Le gel de choc des denrées alimentaires est techniquement très exigeant pour les refroidisseurs d'air. Le congélateur à air forcé Goedhart BR50/BR50XF répond à ces exigences sans effort.

Les spécifications techniques couvrant la surface de refroidissement, le volume d’air, le système de canalisations finies et la distribution du réfrigérant ont créé des repères et garantissent la fiabilité du processus.

Le processus de gel rapide est très important pour minimiser la perte de poids et préserver les qualités du produit alimentaire. La valeur nutritionnelle est maintenue, ainsi que le goût original. Les ventilateurs de cette gamme de refroidisseurs d’air ont respectivement une pression externe standard 50 et 100 Pa disponible pour permettre un processus de gel rapide. De nombreuses options sont disponibles.

Cette gamme fait partie de notre gamme industrielle personnalisée. Les blocs de bobine ont des tubes en acier inoxydable 304 élargis en nageoires en aluminium à col plein. Un bon contact thermique est obtenu en dilatant les tubes dans les colliers de dérive, qui sont également utilisés comme entretoises pour assurer une distance constante entre les nageoires. Tous les refroidisseurs sont testés sous pression à 40 bars (plus bas par des moyens de refroidissement) et sont fournis avec une charge de surpression légère de l’air séché. Convient au système de pompe NH3/CO2- et au système de et aux plus forts réfrigérants.

Avantages
  • Haute performance due à la conception des circuits adaptés à l'application
  • Sensation directionnelle de toutes les variantes de ventilateur – Assurance à long terme par soufflage : ventilateurs hautement efficaces, ErP 2015
  • Construction pour fixation au sol/plafond
  • Puissance spécifique supérieure, vitesse de ventilateur réduite et vitesse d'air passant par la bobine et consommation de courant significativement réduite
  • Minimiser la perte de poids et préserver les qualités du produit alimentaire. Pression externe standard 50 Pa (BR50) ou 100 Pa (BR50XF) disponible
Contactez Kelvion en États-Unisou appelez-nous au numéro suivant +1 800 774 0474
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Données techniques
Niveau d'ingénierieProduits industriels ApplicationCongélation par air pulsé Nombre de types12 Capacités NH321 - 117 kW (système de pompe NH3 - SC2) Capacités CO215 - 94 kW (CO2 dx - SC2) Diamètre du ventilateur630 mm Nombre max. de ventilateurs chaque refroidisseur d'air6 Direction de l'airAdaptéNH3/CO2/H(C)Pompe FC et système DE et pour tous les liquides réfrigérants
Réalisation de bobine
Pas de tubeÉcartement carréMatériel tube 7, 10 et 12 mmAcier inoxydable 304 15 mm FinAluminium
Boîtier
MontageMur ou plafond MatériauFinition acier galvaniséDes attaches neutres (non peintes par vaporisation)Raccords de réfrigération en acier inoxydableEn-têtes et gaines de protectionPar plaques de couverture amovibles Dégivragespirale de gaz chaud ou éléments de dégivrage électrique seront fixés sur la partie inférieure de la bobine
Accessoires

  • Soufflerie
  • Dégivrage électrique
  • Dégivrage gaz chaud
  • Dégivrage eau
  • Dégivrage secondaire
  • Cuvette chauffante anticondensation
  • Chauffage ventilateur
  • Bac à goutte isolé
  • Bac polyester isolé
Options

  • Disques d'isolation
  • Pieds pour montage au sol
  • Ventilateurs CE
  • 1 ventilateur de phase
  • Réfrigérants
  • Système DE
  • CO2
  • Connexions verticales
  • Autres matériaux de protection
  • Autres espacements d'écartements
  • Ailettes gén.
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