Congelatori ad alta efficienza industriali (acciaio inossidabile/alluminio)

Goedhart BR50/BR50XF

Configuratore

La serie di congelatori ad alta efficienza Goedhart BR50/BR50XF comprende raffreddatori ad aria montati a pavimento progettati appositamente per il congelamento rapido di prodotti alimentari con le migliori prestazioni, grazie ai tubi speciali.

Aerorefrigerante Kelvion - Goedhart BR50
Aerorefrigerante Kelvion - Goedhart BR50
Aerorefrigerante Kelvion - Goedhart BR50
Aerorefrigerante Kelvion - Goedhart BR50

Dal punto di vista tecnico, il congelamento rapido di prodotti alimentari impone un carico elevato sui raffreddatori ad aria. Il congelatore ad alta efficienza Goedhart BR50/BR50XF soddisfa senza sforzo queste esigenze.

Le specifiche tecniche riguardanti la superficie frigorifera, il volume dell’aria, il sistema di tubi alettati e la distribuzione del refrigerante sono divenute parametri di riferimento e garantiscono l’affidabilità del processo.

Il processo di congelamento rapido è molto importante per ridurre al minimo la perdita di peso e conservare le qualità del prodotto alimentare. Vengono mantenuti sia il valore nutrizionale sia il gusto originale. I ventilatori di questa gamma di raffreddatori ad aria offrono una pressione esterna standard rispettivamente di 50 e 100 Pa per consentire il processo di congelamento rapido. Sono inoltre disponibili numerosi optional.

Questa gamma fa parte della nostra serie industriale personalizzata. I blocchi di bobine sono costituiti da tubi in acciaio inossidabile 304 espansi in alette di alluminio dotate di collare. Attraverso l’espansione dei tubi nei collari alettati, che vengono utilizzati anche come distanziatori per assicurare una distanza costante tra le alette, si ottiene un valido contatto termico. Tutti i raffreddatori sono testati per pressioni fino a 40 bar (inferiori con sostanze di raffreddamento) e sono forniti con una carica di aria secca leggermente sovrapressione. Idoneo per il sistema di pompaggio di NH3/CO2, il sistema DE e la maggior parte dei refrigeranti.

Vantaggi
  • Elevate prestazioni grazie al design del circuito adattato all’applicazione
  • Direzione dell’aria di tutte le varianti del ventilatore, ad aria soffiata
  • Garanzia a lungo termine: ventilatori ErP 2015 ad alta efficienza
  • Struttura per montaggio a pavimento/soffitto
  • Potenza specifica più elevata, velocità del ventilatore e velocità dell’aria ridotte attraverso la bobina e consumo di corrente notevolmente ribassato
  • Riducono al minimo la perdita di peso e conservano le qualità del prodotto alimentare. Pressione esterna standard di 50 Pa (BR50) o 100 Pa (BR50XF)
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Dati tecnici
Livello di ingegneriaProdotti industriali
ApplicazioneCongelamento ultrarapido
Numero di tipi12
Capacità NH321-117 kW (Sistema di pompe NH3-SC2)
Capacità CO215-94 kW (CO2 dx-SC2)
Diametro ventilatore630 mm
Numero max. di ventilatori per ogni raffreddatore ad aria6
Direzione dell’ariaAria soffiata
AdattoSistema di pompe NH3/CO2/H (C)FC e sistema DE e la maggior parte dei refrigeranti
Esecuzione bobina
Passo del tuboquadrato
Spaziatura alette7, 10 e 12 mm
Materiale del tuboAcciaio inossidabile 304 15 mm
Materiale delle aletteAlluminio
Involucro
MontaggioPavimento o soffitto
Materialelamiera d’acciaio zincata
Finituraneutro (non verniciato a spruzzo)
Elementi di fissaggioacciaio inossidabile
Piegature di protezione e collettoriCon piastre di copertura rimovibili
Sbrinamentola spirale a gas caldo o gli elementi elettrici di sbrinamento saranno fissati alla parte inferiore della bobina
Accessori

  • Aria soffiata
  • Sbrinamento elettrico
  • Sbrinamento a gas caldo
  • Sbrinamento ad acqua
  • Sbrinamento secondario
  • Vaschetta di gocciolamento riscaldamento anticondensa
  • Riscaldamento a ventilatore
  • Vaschetta di gocciolamento isolata
  • Vaschetta di gocciolamento in poliestere
Opzioni

  • Dischi isolanti
  • Piedini per montaggio a pavimento
  • Ventilatori EC
  • Ventilatore monofase
  • Liquidi refrigeranti
  • Sistema DE
  • CO2,
  • Connessioni verticali
  • Altri materiali dell’involucro
  • Altre spaziature delle alette
  • Alette Almg
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