La soluzione per la refrigerazione rapida

Küba SF blastfreezer

Software di selezione

Il prodotto per congelatori ad alta efficienza SF è lo specialista per il raffreddamento e il congelamento di carni, prodotti da forno, pizze e verdure surgelate. I ventilatori ad aria soffiata guidano il flusso d’aria orizzontalmente attraverso lo scambiatore di calore. In questo modo si ottengono velocità dell’aria ottimali.

Kelvion Küba Customized Air Cooler SF Blastfreezer
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Dal punto di vista tecnico, il congelamento rapido di prodotti alimentari impone un carico elevato sui raffreddatori ad aria. Il prodotto per congelatori ad alta efficienza SF soddisfa senza sforzo queste esigenze. Le specifiche tecniche riguardanti la superficie frigorifera, il volume dell’aria, il sistema di tubi alettati e la distribuzione del refrigerante sono divenute parametri di riferimento e garantiscono l’affidabilità del processo.

  • Il prodotto per congelatori ad alta efficienza SF è lo specialista per il raffreddamento rapido e il congelamento di carni, salumi, prodotti da forno, pizze e verdure surgelate.
  • I ventilatori ad aria soffiata assicurano una velocità ottimale dell’aria.
  • La grande distanza tra le alette permette un raffreddamento rapido.
  • Questo comporta lunghi tempi di attività dell’evaporatore.
  • Grazie alle staffe a pavimento regolabili, il congelatore ad alta efficienza SF può essere adattato perfettamente alle condizioni in loco.
  • Flusso ottimizzato grazie alla precisa corrispondenza tra ventilatori e scambiatori di calore.
  • Migliore distribuzione dell’aria nello scambiatore di calore.
  • Bocca a campana integrata.
  • Conformità a ERP 2015.
  • Profondità ridotta: consente di sfruttare al massimo lo spazio disponibile.

 

 

Vantaggi
  • Le dimensioni corrispondono ai carrelli standard
  • Staffe a pavimento regolabili
  • Portata d’aria ottimale per il congelamento rapido
  • Sistema di tubi/alette HFE® e distributore di refrigerante CAL®
  • Vaschetta di gocciolamento incernierata su entrambi i lati
  • Elevata velocità di circolazione dell’aria con flusso d’aria indiretto sulle merci raffreddate
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