Kelvion CMx

超大风量,适用于气流冷却和急速冷冻

速冻食品对于空气冷却器的技术要求极为苛刻。凯络文 CMx 气流冷冻机却可轻松满足这些要求。包括冷却表面、风量、管翅系统和制冷剂分配在内的各项技术规范均为业内标杆,为工艺可靠性提供了保障。这些规范经过精确匹配,可实现最佳气流冷冻效果。

Kelvion Customized Air Cooler CMx
Kelvion Customized Air Cooler CMx
Kelvion CMX for premium blast chilling and blast freezing
Kelvion CMX for premium blast chilling and blast freezing
Kelvion Customized Air Cooler CMx
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最佳急速冷冻风量:通过风扇送风来引导气流水平通过热交换器,使与气流接触的冷藏食品上方的 气流速度达到最大。尺寸设计适合标准托盘推车:冷空气以均匀分布的方式直接吹送到冷藏食品上。落地安装支架高度可调,便于根据现场条件进行调整。换气次数高,在冷藏食品上方产生间接气流:这将确保高效,维持质量,并在最短时间内达到生产核心温度。

 

  • 适用于气流冷却和冷冻应用专用于
  • 食品速冷和速冻、大型厨房、烘焙食品、披萨和蔬菜、肉类或香肠、鱼类、家禽和冰淇淋生产
  • 应用优化制冷剂分配和回路
  • 采用最佳热交换器几何结构和空气动力学集成风扇系统提高比功率,通过线圈降低风扇速度和气流速度,显著减少电流消耗
  • 通过风扇送风可实现最佳气流速度
  • 速冻工艺最大限度减少重量损失,确保食品质量。可提供标准 50 Pa 或 100 Pa 的外部压力
  • 长期质量保证:面向未来的高效率 ErP 风扇
  • 适用于可调式落地安装的结构(可选)
  • 最佳价格/功率比
优势
  • 尺寸设计适合标准托盘推车
  • 无级高度可调式落地安装支架 50 - 200 mm
  • 适合应用的电路设计,可提升性能。
  • 提供不同的管材料:铜管 (CMK) 和不锈钢管 (CML)
  • 换气次数高,在冷藏食品上方产生间接气流
  • 可提供标准 50 Pa 或 100 Pa 的外部压力
与在 的凯络文联系或来电联系 +971 488 621 00
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