Kelvion CMx
超大风量，适用于气流冷却和急速冷冻
速冻食品对于空气冷却器的技术要求极为苛刻。凯络文 CMx 气流冷冻机却可轻松满足这些要求。包括冷却表面、风量、管翅系统和制冷剂分配在内的各项技术规范均为业内标杆，为工艺可靠性提供了保障。这些规范经过精确匹配，可实现最佳气流冷冻效果。
Kelvion Customized Air Cooler CMx
Kelvion CMX for premium blast chilling and blast freezing
Kelvion Customized Air Cooler CMx
最佳急速冷冻风量：通过风扇送风来引导气流水平通过热交换器，使与气流接触的冷藏食品上方的 气流速度达到最大。尺寸设计适合标准托盘推车：冷空气以均匀分布的方式直接吹送到冷藏食品上。落地安装支架高度可调，便于根据现场条件进行调整。换气次数高，在冷藏食品上方产生间接气流：这将确保高效，维持质量，并在最短时间内达到生产核心温度。
- 适用于气流冷却和冷冻应用：专用于
- 食品速冷和速冻、大型厨房、烘焙食品、披萨和蔬菜、肉类或香肠、鱼类、家禽和冰淇淋生产
- 应用优化：制冷剂分配和回路
- 采用最佳热交换器几何结构和空气动力学集成风扇系统：提高比功率，通过线圈降低风扇速度和气流速度，显著减少电流消耗
- 通过风扇送风可实现最佳气流速度
- 速冻工艺：最大限度减少重量损失，确保食品质量。可提供标准 50 Pa 或 100 Pa 的外部压力
- 长期质量保证：面向未来的高效率 ErP 风扇
- 适用于可调式落地安装的结构（可选）
- 最佳价格/功率比
优势
- 尺寸设计适合标准托盘推车
- 无级高度可调式落地安装支架 50 - 200 mm
- 适合应用的电路设计，可提升性能。
- 提供不同的管材料：铜管 (CMK) 和不锈钢管 (CML)
- 换气次数高，在冷藏食品上方产生间接气流
- 可提供标准 50 Pa 或 100 Pa 的外部压力
