Kelvion CMx

超大风量,适用于气流冷却和急速冷冻

速冻食品对于空气冷却器的技术要求极为苛刻。凯络文 CMx 气流冷冻机却可轻松满足这些要求。包括冷却表面、风量、管翅系统和制冷剂分配在内的各项技术规范均为业内标杆,为工艺可靠性提供了保障。这些规范经过精确匹配,可实现最佳气流冷冻效果。

描述

最佳急速冷冻风量:通过风扇送风来引导气流水平通过热交换器,使与气流接触的冷藏食品上方的 气流速度达到最大。尺寸设计适合标准托盘推车:冷空气以均匀分布的方式直接吹送到冷藏食品上。落地安装支架高度可调,便于根据现场条件进行调整。换气次数高,在冷藏食品上方产生间接气流:这将确保高效,维持质量,并在最短时间内达到生产核心温度。

 

  • 适用于气流冷却和冷冻应用专用于
  • 食品速冷和速冻、大型厨房、烘焙食品、披萨和蔬菜、肉类或香肠、鱼类、家禽和冰淇淋生产
  • 应用优化制冷剂分配和回路
  • 采用最佳热交换器几何结构和空气动力学集成风扇系统提高比功率,通过线圈降低风扇速度和气流速度,显著减少电流消耗
  • 通过风扇送风可实现最佳气流速度
  • 速冻工艺最大限度减少重量损失,确保食品质量。可提供标准 50 Pa 或 100 Pa 的外部压力
  • 长期质量保证:面向未来的高效率 ErP 风扇
  • 适用于可调式落地安装的结构(可选)
  • 最佳价格/功率比

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Kelvion Customized Air Cooler CMx

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Kelvion CMX for premium blast chilling and blast freezing

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Kelvion CMX for premium blast chilling and blast freezing

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优势

  • 尺寸设计适合标准托盘推车
  • 无级高度可调式落地安装支架 50 - 200 mm
  • 适合应用的电路设计,可提升性能。
  • 提供不同的管材料:铜管 (CMK) 和不锈钢管 (CML)
  • 换气次数高,在冷藏食品上方产生间接气流
  • 可提供标准 50 Pa 或 100 Pa 的外部压力

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