Refrigeration technology for food processing applications

Obecné potravinářství

Téměř všichni dodavatelé zařízení pro zmrazování a chlazení ve formě zmrazovacích tunelů a spirál používají naše chladicí zařízení. Pro každou aplikaci navrhujeme společně se zákazníkem diskrétním způsobem licencované (OEM) řešení, které vyhovuje jeho potřebám. Zajistíme řešení, které přesně vyhovuje dané situaci, v široké škále výrobků: od kompaktních mrazicích zařízení až po obří rychlozmrazovací zařízení IQF (technologie výroby zmrazených produktů přizpůsobená malým křehkým produktům), mrazicí zařízení pro zboží v kartonových krabicích, spirálová mrazicí zařízení, vícepásové tunely a speciální in-line mrazicí/chladicí zařízení.

Obecné potravinářství

Naše chladicí spirály lze najít ve výše uvedených řešeních, například v tunelech nebo spirálách pro zpracování hranolků, pizzy, chleba, pečiva, kuřat, zmrzliny, masa, svačinek či zeleniny.

Přední pozici zaujímáme i v oblasti snižování uhlíkové stopy díky vývoji našeho zařízení pro ekologická chladiva, jako je například CO2, amoniak (NH3), a sekundární chladiva jako například monopropylenglykol. Současným trendem jsou zařízení, která využívají ekologicky šetrná chladiva jako například CO2, amoniak (NH3), a sekundární chladiva jako například monopropylenglykol. Vždy se sejdeme s klientem, abychom našli to nejlepší řešení pro konkrétní aplikaci. Produkty vyrobené na zakázku hrají v této oblasti chlazení / potravinářství velmi důležitou roli. Kromě zakázkových řešení projektujeme i licencovaná řešení produktů pro klienty, která lze využít v modulárních sestavách vedoucích k optimalizaci produktu i úspoře nákladů na straně technické přípravy a k výsledku, který je výhrou pro obě strany.

Potřebujete vice informací?