Tecnologia di refrigerazione per la lavorazione di alimenti e carni

Scopri le nostre soluzioni efficienti per la tua tecnologia di refrigerazione

Tecnologia di refrigerazione per la lavorazione di alimenti e carni

I prodotti a base di carne sono stati costantemente ottimizzati attraverso una varietà di sistemi di lavorazione, stoccaggio e preparazione. Una buona tecnologia di refrigerazione svolge un ruolo decisivo in questo, specialmente nello stoccaggio e nell'ulteriore lavorazione. Soluzioni di refrigerazione efficienti sono anche indispensabili nell'industria alimentare, specialmente nella produzione di alimenti surgelati. Per soddisfare il crescente appetito per gli alimenti trasformati, i produttori hanno bisogno di una tecnologia affidabile e precisa, compresi sistemi di refrigerazione ottimali. In Kelvion, soddisfiamo questi requisiti come partner affidabile per le vostre esigenze di refrigerazione e congelamento.
I prodotti a base di carne sono stati costantemente ottimizzati attraverso una varietà di sistemi di lavorazione, stoccaggio e preparazione. Una buona tecnologia di refrigerazione svolge un ruolo decisivo in questo, specialmente nello stoccaggio e nell'ulteriore lavorazione. Soluzioni di refrigerazione efficienti sono anche indispensabili nell'industria alimentare, specialmente nella produzione di alimenti surgelati. Per soddisfare il crescente appetito per gli alimenti trasformati, i produttori hanno bisogno di una tecnologia affidabile e precisa, compresi sistemi di refrigerazione ottimali. In Kelvion, soddisfiamo questi requisiti come partner affidabile per le vostre esigenze di refrigerazione e congelamento.

Sostenibile e individuale: i vantaggi delle nostre soluzioni di tecnologia di refrigerazione

  • Sviluppando sistemi con refrigeranti ecologici come CO2 e ammoniaca, stiamo stabilendo nuovi standard nella lavorazione sostenibile degli alimenti.
  • Grazie all'adattamento specifico dei nostri sistemi di refrigerazione al cliente, troveremo la soluzione ideale per le tue esigenze.
  • Le nostre soluzioni di prodotto personalizzate possono essere integrate in modo ottimale nei tuoi sistemi e processi esistenti.
  • Garantiamo un raffreddamento rapido e uniforme per garantire una qualità ottimale del prodotto.
  • Molti anni di esperienza e numerose innovazioni ci rendono il tuo partner preferito nel settore della lavorazione alimentare e della carne.


     

Sostenibile e individuale: i vantaggi delle nostre soluzioni di tecnologia di refrigerazione

Soluzioni per la lavorazione di alimenti e carni

Ottimizzate il processo di lavorazione degli alimenti con i nostri sistemi di raffreddamento avanzati
Ottimizzate il processo di lavorazione degli alimenti con i nostri sistemi di raffreddamento avanzati

Nella lavorazione degli alimenti, il raffreddamento rapido è fondamentale per garantire qualità e igiene. La consegna di alimenti e prodotti alimentari dall'azienda agricola al consumatore comporta da sola una serie di sistemi di lavorazione, preparazione e conservazione. Una buona refrigerazione è fondamentale lungo tutta la catena di fornitura. I nostri raffreddatori ad aria sono progettati per soddisfare i requisiti di abbattimento e ridurre in modo efficiente la temperatura interna dei prodotti alimentari. In questo modo, non solo soddisfiamo i requisiti di legge, ma assicuriamo anche la qualità e la freschezza degli alimenti. Kelvion offre un'ampia gamma di abbattitori di temperatura ad alte prestazioni su cui potete contare per mantenere freschi gli alimenti e preservarne la qualità e il contenuto nutrizionale. La nostra tecnologia sofisticata e conveniente, basata su decenni di esperienza, garantisce il mantenimento della temperatura e del peso corretti.

Soluzioni di refrigerazione individuali per una lavorazione alimentare efficiente
Soluzioni di refrigerazione individuali per una lavorazione alimentare efficiente

I nostri sistemi vengono utilizzati per elaborare un'ampia varietà di alimenti, dalle patatine fritte e pizza alla carne e prodotti da forno. Per ogni applicazione, lavoriamo con il cliente per progettare una soluzione OEM personalizzata. Riceverai una soluzione su misura da noi: la nostra gamma di raffreddatori d'aria, condensatori e scambiatori di calore è composta da componenti standard del settore che sono personalizzati, dai congelatori IQF compatti a quelli di grandi dimensioni, congelatori a cartone, congelatori a spirale, tunnel multi-nastro e congelatori/raffreddatori in linea speciali. I nostri clienti si affidano alla nostra tecnologia di refrigerazione specializzata.

Consulenza individuale, soluzioni personalizzate
Consulenza individuale, soluzioni personalizzate

La nostra competenza nello sviluppo di tecnologie di refrigerazione per la lavorazione di alimenti e carni ci consente di comprendere e soddisfare le esigenze dei nostri clienti. I sistemi con refrigeranti ecologici vengono utilizzati sempre più frequentemente. Insieme al cliente, sviluppiamo la soluzione ottimale per la rispettiva applicazione. I prodotti specifici per il cliente svolgono un ruolo molto importante in questo caso. Oltre alle soluzioni specifiche per il cliente, progettiamo anche prodotti OEM in design modulare: l'ottimizzazione del prodotto e il risparmio sui costi di costruzione garantiscono quindi una situazione win-win. Contattateci per saperne di più sulle nostre soluzioni innovative e sostenibili: saremo lieti di consigliarvi individualmente.

Le nostre applicazioni

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