食品および肉加工用の冷凍技術

冷凍技術のための効率的なソリューションをご覧ください

食品および肉加工用の冷凍技術

肉製品は、さまざまな加工、保管、準備システムを通じて継続的に最適化されてきました。優れた冷蔵技術は、特に保管とその後の加工において決定的な役割を果たします。効率的な冷蔵ソリューションは、食品業界、特に冷凍食品の製造にも不可欠です。加工食品に対する高まる需要を満たすために、メーカーは最適な冷蔵システムを含む信頼性が高く正確な技術を必要としています。ケルビオンは、お客様の冷蔵および冷凍ニーズに対する信頼できるパートナーとして、これらの要件を満たしています。
肉製品は、さまざまな加工、保管、準備システムを通じて継続的に最適化されてきました。優れた冷蔵技術は、特に保管とその後の加工において決定的な役割を果たします。効率的な冷蔵ソリューションは、食品業界、特に冷凍食品の製造にも不可欠です。加工食品に対する高まる需要を満たすために、メーカーは最適な冷蔵システムを含む信頼性が高く正確な技術を必要としています。ケルビオンは、お客様の冷蔵および冷凍ニーズに対する信頼できるパートナーとして、これらの要件を満たしています。

持続可能で個性的 - 当社の冷凍技術ソリューションがもたらすメリット

  • CO2やアンモニアなどの環境に優しい冷媒を使用したシステムを開発することで、当社は持続可能な食品加工における新しい基準を設定しています。
  • 当社の冷凍システムはお客様固有のニーズに合わせて調整できるため、お客様の要件に最適なソリューションを見つけることができます。
  • 当社のカスタマイズされた製品ソリューションは、お客様の既存のシステムやプロセスに最適に統合できます。
  • 当社は、迅速かつ均一な冷却を実現し、最適な製品品質を保証します。
  • 長年の経験と数多くのイノベーションにより、当社は食品および肉加工業界でお客様の優先パートナーとなっています。

  •  
持続可能で個性的 - 当社の冷凍技術ソリューションがもたらすメリット

食品および肉加工ソリューション

先進の冷却システムで食品加工を最適化
先進の冷却システムで食品加工を最適化

食品加工において、急速冷却は品質と衛生を確保するために極めて重要である。農場から消費者まで食品や食品を届けるだけでも、様々な加工、調理、保管システムが関わってきます。適切な冷却は、サプライチェーン全体を通じて極めて重要です。当社のエアクーラーは、ブラスト・チリングの要件を満たし、食品の中心温度を効率的に下げるように設計されています。このようにして、法的要件を満たすだけでなく、食品の品質と鮮度を確保します。Kelvion は、食品の鮮度を保ち、品質と栄養成分を維持するために信頼できる高性能チラーを幅広く提供しています。数十年にわたる経験に基づく当社の洗練された費用対効果の高い技術により、適切な温度と重量が維持されます。

効率的な食品加工のための個別冷蔵ソリューション
効率的な食品加工のための個別冷蔵ソリューション

当社のシステムは、フライドポテトやピザから肉や焼き菓子まで、さまざまな食品の加工に使用されています。各アプリケーションについて、当社はお客様と協力してカスタマイズされた OEM ソリューションを設計します。当社からお客様に提供されるのは、オーダーメイドのソリューションです。当社の空気冷却器、凝縮器、熱交換器の製品ラインは、小型から大型の IQF フリーザー、カートン フリーザー、スパイラル フリーザー、マルチベルト トンネル、特殊なインライン フリーザー/クーラーまで、カスタマイズされた業界標準のコンポーネントで構成されています。当社のお客様は、当社の専門的な冷凍技術を信頼しています。

個別のアドバイス、カスタマイズされたソリューション
個別のアドバイス、カスタマイズされたソリューション

食品および肉加工用の冷凍技術の開発における当社の専門知識により、当社はお客様のニーズを理解し、それに応えることができます。環境に優しい冷媒を使用したシステムは、ますます頻繁に使用されています。当社はお客様とともに、それぞれの用途に最適なソリューションを開発します。ここでは、お客様固有の製品が重要な役割を果たします。お客様固有のソリューションに加えて、当社はモジュール設計で OEM 製品も設計します。これにより、製品の最適化と構築コストの削減が実現し、双方にメリットがあります。当社の革新的で持続可能なソリューションの詳細については、当社にお問い合わせください。個別にアドバイスさせていただきます。

当社のアプリケーション

他のカテゴリーをご覧ください