Warmtewisselaars voor viscose media & bakolie

Voor een zuinige verwerking

Ketchup, mayonaise, honing en vloeibare eiproducten hebben allemaal een gemeenschappelijk kwaliteitskenmerk: hun specifieke viscositeit. Daarnaast wordt vooral een goede smaak en optische aantrekkingskracht van alle producten verwacht.

Kleverige voedingsmiddelen en eetbare oliën

In het geval van bijvoorbeeld bak- en braadolie is het belangrijk om de specifieke smaakeigenschappen en waardevolle voedingsstoffen te behouden. Omgekeerd is het belangrijk om troebelheid en zwevende stoffen, vetzuren, kleurstoffen en verontreiniging, evenals ongewenste smaak- en geurcomponenten te verwijderen.

Onze platenwarmtewisselaars zorgen met hun oppervlakken met een zeer ondiepe ruwheidsdiepte en met een geoptimaliseerde balans tussen reliëfdiepte en plaatprofiel voor een zachte verwerking en een gelijkmatige doorstroming: ook voor media met een relatief hoge viscositeit, deeltjes of zelfs kleine brokken. Korte verblijftijden zorgen voor een minimale verkleuring en een topsmaak. Voor zoute recepten zijn speciale materialen zoals austenitisch roestvast staal en titanium beschikbaar in onze producten.

Contactgegevens

Kies uw land

Aarzel niet om ons te bellen +49 234 980 1961.

Hoe kunnen wij u helpen?
Persoonlijke gegevens
Uw aanvraag
Bijlagen
?
Verwijderen
Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt. Door [www.kelvion.com] te bezoeken, gaat u akkoord met [gebruik van cookies].