Kelvion Voedsel- en drankoplossingen
TECHNISCHE OPLOSSINGEN VOOR MISSIEKRITISCHE TOEPASSINGEN
Uw voordelen met onze warmtewisselaars voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie:
- Naleving van strenge hygiënenormen
- Garantie op productveiligheid
- Maximale aanpasbaarheid
- Robuustheid en betrouwbaarheid onder veeleisende omstandigheden
- Geavanceerde oplossingen voor uw duurzame productie
- Verhoging van de energie-efficiëntie en verlaging van de bedrijfskosten
Oplossingen voor voedsel en dranken
Naar verwachting zullen er in 2050 ongeveer 9,7 miljard mensen op de planeet leven. De vraag naar vlees zal in 2025 verdubbelen en de melkconsumptie zal tussen 2013 en 2025 met 23% toenemen. Maar zelfs aan de huidige vraag wordt niet voldaan: volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) hebben 795 miljoen mensen niet genoeg te eten. Toch zal de wereldwijde honger in 2030 uitgeroeid zijn.
De oplossing ligt onder andere in efficiëntere productie, eerlijkere distributie en een verandering in eetgewoonten. Het is dan ook geen wonder dat het volume van de wereldwijde markt voor voedselverwerkingssystemen en -apparatuur groeit in lijn met de bevolkingsomvang: in 2019 zal de omzet naar verwachting stijgen van 50,5 miljard Amerikaanse dollar (2014) naar 73 miljard Amerikaanse dollar, gedreven door bevolkingsgroei, aanhoudende economische groei, oriëntatie op westerse levensstijlen en veranderingen in sociale structuren. Tegelijkertijd nemen de uitdagingen toe: de wereldwijde concurrentie dwingt tot toenemende efficiëntie en differentiatie. Steeds strengere regelgevingseisen stellen processen en materialen op de proef.
Tegen deze achtergrond heeft de technologie voor voedselverwerking een snelle verandering ondergaan: nieuwe materialen en materiaalkwaliteiten maken voorheen onhaalbare hygiënenormen en lange houdbaarheid mogelijk. Tegelijkertijd maken nieuwe processen gebruik van de mogelijkheden van digitalisering voor nog meer veiligheid en end-to-end transparantie. Last but not least kunnen de systemen van vandaag specifiek inspelen op de uiteenlopende trends in de voedingsindustrie door
voedsel te verrijken met voedingsstoffen, de houdbaarheid ervan te verlengen of het gemakkelijker te eten te maken.
De voedings- en drankenindustrie staat steeds meer voor de uitdaging om haar impact op het milieu te verminderen. De warmtewisselaars van Kelvion dragen bij aan een duurzamere productie door verbeterde energie-efficiëntie en geoptimaliseerde processen. Door het minimaliseren van water- en energieverbruik helpen onze technologieën bedrijven hun milieudoelstellingen te bereiken en tegelijkertijd de bedrijfskosten te verlagen.
Kelvion begrijpt de unieke uitdagingen van de voedings- en drankenindustrie en biedt op maat gemaakte oplossingen die kwaliteit, veiligheid en efficiëntie garanderen. Neem contact met ons op om meer te weten te komen over hoe we de prestaties van uw processen kunnen optimaliseren en kunnen bijdragen aan een duurzamere toekomst - we adviseren u graag