Zamrażanie szokowe żywności stawia przed chłodnicami powietrza najwyższe wymagania techniczne. Nasze zamrażarki szokowe z pewnością spełniają te wymagania. Specyfikacje techniczne, począwszy od powierzchni chłodzącej, poprzez przepływ powietrza, aż po system lameli rurowych i dystrybucję czynnika chłodniczego, wyznaczają standardy i gwarantują niezawodność procesu. Nasze zamrażarki szokowe są dostępne w wersjach wykonanych z różnych materiałów i z szeroką gamą konfiguracji, wentylatorów i akcesoriów. Dzięki niestandardowemu rozwiązaniu dla systemu chłodniczego minimalizujemy straty masy i zachowujemy jakość schłodzonych towarów - nawet w wymagających warunkach.