Pour la congélation et la surgélation
Congélateur rapide
La surgélation des aliments impose les exigences techniques les plus élevées au refroidisseur d'air. Nos congélateurs à air comprimé répondent parfaitement à ces exigences. Les spécifications techniques, de la surface de refroidissement au débit d'air en passant par le système d'ailettes tubulaires et, enfin, la distribution du réfrigérant, établissent des normes et garantissent la fiabilité du processus. Nos congélateurs à air pulsé sont disponibles dans différents matériaux et avec une large gamme de configurations, de ventilateurs et d'accessoires. Grâce à une solution sur mesure pour votre système de réfrigération, nous minimisons la perte de poids et préservons la qualité des produits réfrigérés, même dans des conditions difficiles.
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