O número de condições de higiene está a aumentar
DESINFECÇÃO POR UVC
Na indústria alimentar, uma higiene industrial ideal é crucial para garantir uma qualidade elevada e consistente e uma longa durabilidade. Devido aos microrganismos presentes no ar, nas superfícies de trabalho e nas embalagens, mesmo os alimentos mais limpos podem ser contaminados por bactérias durante a produção. Os legisladores estão a introduzir controlos mais rigorosos, mas estão a impor cada vez mais limites às formas permitidas de os cumprir.
Na indústria alimentar, uma higiene industrial ideal é crucial para garantir uma qualidade elevada e consistente e uma longa durabilidade. Devido aos microrganismos presentes no ar, nas superfícies de trabalho e nas embalagens, mesmo os alimentos mais limpos podem ser contaminados por bactérias durante a produção. Os legisladores estão a introduzir controlos mais rigorosos, mas estão a impor cada vez mais limites às formas permitidas de os cumprir.
A desinfeção por UVC na produção alimentar significa higiene 24 horas por dia. O tratamento da superfície das aletas do bloco de serpentinas com UVC destrói as bactérias antes que elas colonizem os seus produtos e garante que a qualidade seja consistente durante todo o dia de trabalho. O tratamento da superfície das aletas com UVC nos nossos refrigeradores de ar personalizados permite que medidas sem resíduos sejam tomadas contra as bactérias assim que elas surgem. Devido à radiação UVC, é possível ocorrer uma ligeira descoloração em superfícies pintadas com spray.
- Integração de luz UV-C disponível desde 2018.
- Tecnologia testada e comprovada nos nossos refrigeradores de ar personalizados.
- Disponibilidade opcional nos refrigeradores de ar personalizados da Kelvion, mediante solicitação.
- UVC para reduzir partículas transportadas pelo ar, vírus, bactérias e germes
- Higiene 24 horas por dia da superfície do bloco da bobina
- Baixos custos de energia através de balastros eficientes
- Sem produtos químicos e resíduos
- Lâmpadas inquebráveis de acordo com as normas HACCP e IFS
- Temperatura de funcionamento 0 - 40 °C
- O tratamento UVC garante uma superfície higiénica
- Proteção IP67
