Il numero dei requisiti igienici è in aumento
DISINFEZIONE UVC
Nell’industria alimentare un’igiene industriale ottimale è essenziale per una qualità costante e una lunga conservazione. A causa dei microrganismi presenti nell’aria, sulle superfici di lavoro e negli imballaggi, anche gli alimenti più puliti possono essere contaminati da batteri durante la produzione. Le autorità introducono controlli più severi imponendo però limiti sempre maggiori ai mezzi consentiti per conformarsi.
Nell’industria alimentare un’igiene industriale ottimale è essenziale per una qualità costante e una lunga conservazione. A causa dei microrganismi presenti nell’aria, sulle superfici di lavoro e negli imballaggi, anche gli alimenti più puliti possono essere contaminati da batteri durante la produzione. Le autorità introducono controlli più severi imponendo però limiti sempre maggiori ai mezzi consentiti per conformarsi.
La disinfezione UVC nella produzione alimentare significa igiene continua. Il trattamento della superficie delle alette del blocco serpentino con UVC distrugge i batteri prima che colonizzino i prodotti e assicura una qualità costante per tutta la giornata. Il trattamento delle alette con UVC sui nostri raffreddatori d’aria personalizzati consente misure senza residui contro i batteri non appena compaiono. A causa della radiazione UVC è possibile una leggera decolorazione su superfici verniciate a spruzzo.
- Integrazione di luce UV C disponibile dal 2018
- Tecnologia collaudata sui nostri raffreddatori d’aria personalizzati
- Disponibilità opzionale su richiesta per raffreddatori personalizzati Kelvion
- UVC per ridurre particelle aerotrasportate virus batteri e germi
- Igiene continua della superficie del blocco serpentino
- Bassi costi energetici grazie a ballast efficienti
- Privo di sostanze chimiche e residui
- Lampade infrangibili secondo gli standard HACCP e IFS
- Temperatura di esercizio da 0 a 40 °C
- Il trattamento UVC garantisce una superficie igienica
- Protezione IP67
