Die Anzahl der Hygienevorschriften nimmt zu
UVC-DESINFEKTION
In der Lebensmittelindustrie ist optimale industrielle Hygiene entscheidend für eine gleichbleibend hohe Qualität und lange Haltbarkeit. Durch Mikroorganismen in der Luft, auf Arbeitsflächen und in Verpackungen können selbst die saubersten Lebensmittel während der Produktion mit Bakterien kontaminiert werden. Die Behörden führen strengere Kontrollen ein, beschränken jedoch zugleich zunehmend die zulässigen Wege, diese zu erfüllen.
In der Lebensmittelindustrie ist optimale industrielle Hygiene entscheidend für eine gleichbleibend hohe Qualität und lange Haltbarkeit. Durch Mikroorganismen in der Luft, auf Arbeitsflächen und in Verpackungen können selbst die saubersten Lebensmittel während der Produktion mit Bakterien kontaminiert werden. Die Behörden führen strengere Kontrollen ein, beschränken jedoch zugleich zunehmend die zulässigen Wege, diese zu erfüllen.
Die UVC-Desinfektion in der Lebensmittelproduktion sorgt für kontinuierliche Hygiene und gleichbleibende Produktqualität. Durch die Behandlung der Lamellenoberflächen eines Wärmetauscherblocks mit UVC-Strahlung werden Bakterien zerstört, bevor sie sich auf den Produkten ansiedeln können – so bleibt die Hygiene über den gesamten Arbeitstag hinweg konstant.
Hinweis: Aufgrund der UVC-Strahlung kann es auf lackierten Oberflächen zu leichten Verfärbungen kommen, die jedoch keinen Einfluss auf Funktion oder Hygiene haben.Integration von UV-C-Licht seit 2018 verfügbar
- Erprobte Technologie auf unseren Luftkühlern
- Optional auf Anfrage für kundenspezifische Kelvion Luftkühler verfügbar
- UVC zur Reduktion luftgetragener Partikel, Viren, Bakterien und Keime
- Rund-um-die-Uhr-Hygiene der Lamellenoberfläche
- Niedrige Energiekosten durch effiziente Vorschaltgeräte
- Frei von Chemikalien und Rückständen
- Bruchsichere Lampen gemäß HACCP- und IFS-Standard
- Betriebstemperatur 0 – 40 °C
- UVC-Behandlung gewährleistet eine hygienische Oberfläche
- Schutzart IP67
