Succedono molte cose prima che il consumatore finale possa gustare una bistecca tenera e succosa o un filetto di pollo. Per ottenere la migliore qualità possibile del prodotto, occorre partire da una corretta nutrizione dell’animale e terminare con un sistema sanitario sicuro, un trasporto corretto e così via. I nostri prodotti possono essere utilizzati non appena gli animali abbattuti vengono trasportati nei tunnel di refrigerazione o congelamento. I nostri raffreddatori ad aria sono presenti anche in altre zone del macello. I raffreddatori dei macelli hanno beneficiato di enormi sviluppi nell’ultimo decennio. Scelte diverse nell’ambito dei materiali hanno allungato il ciclo di vita, ridotto i costi energetici e assicurato una maggiore resistenza ai detergenti oggi in uso. I nostri raffreddatori ad aria sono leader nell’assicurare una bassa deumidificazione e lunghi tempi di funzionamento tra gli intervalli di sbrinamento. Si ottengono così bistecche succose da una parte e un ROI elevato dall’altra.