Wymienniki ciepła dla browarów i gorzelni

Dla maksymalnej higieny i efektywności energetycznej

Piwo i wyroby spirytusowe były znane już w starożytnym Egipcie. 1000 lat – to długi okres czasu, w trakcie którego opracowano złożone procesy, a radość wynikają z picia piwa i napojów spirytusowych opanowała cały świat.

Browarnictwo

 

Obecnie w Chinach konsumpcja piwa wynosi ponad 50 miliardów litrów rocznie, a Afryka staję się rynkiem przyszłości.

Przemysł browarniczy to wysoce uprzemysłowiony rynek z roczną międzynarodową produkcją prawie dwóch miliardów hektolitrów piwa. Dynamicznie rozwijają się także browary rzemieślnicze, tworząc wiele wyjątkowych odmian smakowych. Podobny wzrost zauważa się w przypadku rzemieślniczych destylarni spirytusu, które w coraz większym stopniu zagrażają producentom przemysłowym.



Procesy warzenia piwa i destylatów są podobne – ich pomyślny przebieg uzależniony jest od urządzeń do kontroli temperatury i ciśnienia. Sprawia to, że efektywne zużycie energii jest kluczowe - podobnie jak wydajność i niezawodność urządzeń. Nasze wymienniki płytowe czy płaszczowo-rurowe odgrywają ważną rolę zarówno w produkcji przemysłowej, jak i rzemieślniczej. Wszystkie gwarantują maksymalną efektywność kosztową dzięki odzyskowi ciepła, wygodnej obsłudze, a także delikatnemu obchodzeniu się z produktem i maksymalnej higienie.

 

Potrzebujesz więcej informacji?