SYSTEMY CHŁODZENIA WITRYN I LAD CHŁODNICZYCH

WYSOKA EFEKTYWNOŚĆ PRZENOSZENIA CIEPŁA I PRZEPŁYWU POWIETRZA

Oprócz prezentacji szerokiej gamy napojów i świeżych produktów w opakowaniach, chłodzone witryny, a także lady chłodnicze pełnią istotną rolę w utrzymaniu ich zawartości w chłodzie i zachowaniu odpowiedniej jakości.

Witryny i lady chłodnicze

Surowe przepisy dotyczące żywności, obowiązują nie tylko podczas produkcji, ale także podczas dostawy i przechowywania. Aby napoje były orzeźwiające, butelki lub kadzie w pojemnikach na napoje są zwykle przechowywane w temperaturze +6 °C. Jednak produkty spożywcze często wymagają temperatur od + 2°C do -20 °C. W obu przypadkach decydującym kryterium jest temperatura przechowywania, która musi być utrzymywana na odpowiednim poziomie. Wymagania dotyczące chłodzenia, szczególnie w obszarze usług gastronomicznych, są również bardzo restrykcyjne. Wysokie temperatury otoczenia, otwierane i zamykane drzwi często stanowią duże wyzwanie dla systemów chłodniczych. Wysoce efektywny transfer ciepła i najlepszy przepływ powietrza w urządzeniach chłodniczych mają zatem decydujące znaczenie dla skutecznego chłodzenia.

Ta strona korzysta z plików cookies aby zapewnić Ci najlepszą jakość podczas przeglądania naszej strony. Odwiedzając [www.kelvion.com] zagadzasz się na [korzystanie z plików cookies].