从医疗实验室到食品储藏,保持深冷区域精确的超低温至关重要。
对于鱼类,供应商、采购方和餐厅需遵守严格规定。必须在-20°C下冷冻24小时或-35°C下冷冻15小时,以杀灭特定寄生虫。
在医疗和实验室应用中,深度冷冻始终面临挑战,例如血液保存。由于人类生命取决于血浆质量,在特定情况下,必须确保室温稳定维持在-60°C或更低。
良好的通风对保持冷冻储存区域温度分布均匀至关重要,但人类行为却构成挑战。尤其在医疗实验室环境中,无法预知人员进入深冷区域的时间与频率。每次开门及开门期间,热量与更关键的湿气都会侵入。湿气在空气冷却器表面凝结,导致制冷能力下降。
此时必须尽快完成除霜操作,以防止剧烈温差波动,同时需确保除霜产生的热量不进入室内空间。
定制化空气冷却器产品线可提供以下配置选项:
• 超低温型号
• 可清洁结构设计
• 可集成紫外线杀菌灯
• 食品级盘管涂层KºCoat
• 不锈钢管、翅片及外壳